L’arginina non rientra tra gli aminoacidi essenziali (quelli che l’organismo non è in grado di produrre) ma la sua sintesi da parte dell’organismo, in particolari condizioni come ad esempio durante sforzi fisici intensi, non è sufficiente a coprirne il fabbisogno. Per questo motivo l’arginina viene definita un aminoacido semiessenziale.

L’arginina svolge un ruolo fondamentale nella sintesi della creatina la quale a sua volta è fondamentale per la sintesi di ATP.

Inoltre l’arginina è un precursore dell’ossido nitrico che favorisce la vasodilatazione e, quindi, una migliore irrorazione sanguigna del muscolo. Assunta dopo lo sforzo, l’arginina entra nel ciclo dell’urea e quindi favorisce l’eliminazione dell’ammoniaca che si libera nell’organismo in seguito allo sforzo fisico e che, se non adeguatamente smaltita, risulterebbe tossica